キッチン食器棚のミネストローネスープ

ミネストローネ スープは、最高のイタリアの古典です。 一緒に生まれた食材を鍋に入れて簡単に調理し、最もシンプルでありながら満足のいく方法で健康的な料理を作ります。

これがイタリア料理を説明する最良の方法だと思います。それが、私の好きな料理の上位にイタリア料理が入っている理由です。 しかし、私が知っていることの 1 つは、イタリア人は自分たちの食べ物を非常に大切にしているということです。それは当然のことですが、それは素晴らしいことです。 ですから、この素晴らしい料理を微調整することを許してください。

私の動機は、食器棚に残っている最後の残りを使い切りたいという思いと、今誰もが感じているペニーピンチから来ました。

レシピを提供しますが、自由に物を交換して、食器棚にあるものに合わせて作ってください。 新鮮な緑と栄養を加えるために、カリフラワーの葉を使い切ってゴミ箱に入れました。 ミネストローネにはチーズが欠かせません。 オリジナルではパルメザンチーズを使用していますが、スープに少し塩味を加えるために、手持ちのクリーミーなチーズを使用することもできます。 最後にベイクドビーンズ - 今では誰もが通常、甘い風味とタンパク質のポップさを加えて、このおいしいレシピを仕上げるこれらの美しいものの缶詰を持っています。

オリーブオイル

玉ねぎ、みじん切り

ニンジン（皮をむき、細かく刻む）

セロリスティック（細かく刻んだもの）

塩

ニンニク顆粒

イタリアの乾燥ハーブ

中くらいのジャガイモ、皮をむき、角切りにする

ベイクドビーンズ缶 400g

カットトマト缶 400g

野菜ストックキューブ

沸騰したお湯

スパゲッティ、細かく砕いたもの

キャベツなどの緑の野菜

成熟チェダーチーズ、すりおろした

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