フレンチオニオンガレット レシピ・作り方
このフレンチオニオンガレットは、とても豪華でありながらシンプルな食事です。 グリュイエールタイムの生地にカラメル状の玉ねぎを詰め、心地よく温かく、満足のいく美味しさになるまで焼き上げます。 グリーンサラダを添えて、完璧なプレートをお召し上がりください。
特別なディナーに作ることができる、おしゃれで楽しいオプションをご紹介します。
このフレンチオニオンガレットは、豪華でありながらシンプルです。 それほど複雑ではありませんが、見た目も美しく、味も素晴らしいです。 キャラメル化した玉ねぎをグリュイエールタイムの生地で、すべてが黄金色になりフレーク状になり、サクサクとした素晴らしい焼き色になるまで焼きます。 そしてパルメザンチーズを添えて温めてお召し上がりください。 とても素敵な一口ですね!
伝統的な感謝祭の食事を作ることに興味がない場合、または古典的な料理に興味がない場合は、このフレンチオニオンガレットのような特別なものを作ることをお勧めします。
すべてのボックスにチェックが入ります。 このようなものに大きな野菜サラダとデザートを添えたらどうでしょうか? こんにちは、スーパーファンシーです。
そしてそれはそれほど難しいことではありません。 それはおいしいです。 みんな大好きです。 そして残り物も美味しいですよ!
それはすべて、自分自身に素敵な食事をすることです。それがこの素晴らしいガレットで私たちがしていることです。
私がガレットが大好きであることは秘密ではありません。素朴な生地などを備えたガレットは、パイよりもはるかに簡単です。 パイよりも早くて、寛容で、同じくらい美味しいです。 甘くても塩味があってもいいのですが、冬は塩味のものが大好きです。 ブログにはたくさんのレシピが載っています! 去年の冬野菜のガレットみたい? 純粋な心安らぐ食べ物。 お皿の上の天国。 居心地が良く、満足感があり、印象的です。
皮は…なんとまあ。 サクサクしていてバターのような風味があり、とても美味しいグリュイエールタイムの生地があります。 カラメル玉ねぎのベースにぴったりです。 さらに、フレンチオニオンスープの風味をたっぷりと生地に取り入れています。 マザー・ロヴェットの生地を使っていますが、とても簡単です。 事前に作っておくこともできますが、そうでない場合は冷蔵庫で30分ほど冷やすだけで完成します。
玉ねぎに関しては、飴色になるようにしますが、それほど濃い色にはしないでください。 私は今でも1時間ほどキャラメル化しますが、通常ほど深くはしません。 これは、まだオーブンで少し調理するので、焦げたくないからです。 私の写真を見れば違いがわかります! 焼く前に軽くキャラメル化すると、生地が深い黄金色になります。
玉ねぎは、すでに追加のグリュイエールがたっぷりと盛られているグリュイエールタイムの生地に直接乗せます。 次に、側面を折りたたんでドーンと鳴らします。 完了しました。 全体にパルメザンチーズをふりかけ、生地に卵液を刷毛で塗ってツヤを出し、焼きます。
あなたの家が天国のような香りになるだけでなく(フレンチオニオンキャンドルが欲しいのですが)、キラキラと輝くでしょう! これはゲストに提供できる最も神聖で魅力的なものの 1 つです。 あるいはあなた自身、本当のことを言いましょう。
これを冷まして20分ほど置きます。 これにより、バラバラにならずにスライスして提供することができます。 パームをふりかけます。 夢中になっているという表現は控えめです!
スープでもパスタでもない、心温まる温かいお食事です。 ほっとする料理の雰囲気をそのままに、エレガントなパッケージにまとめました。 大好きです。
特別な日を祝ったり、ディナーをご褒美のように感じたりするのに最適な食事です。
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このキャラメルの美味しさがすべてです!
投稿日: レシピ, ベジタリアン, 平日の食事 4 コメント
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