サマー ベーキング チャンピオンシップ シーズン 1 エピソード 4: フルーツ

Spring Baking Championship、シーズン 9 で見られたホストのジェシー パーマーのポートレート。

サマー ベーキング チャンピオンシップがエピソード 4 でフード ネットワークに戻ってきました。今週はすべてフルーツについてでした。 マンゴーとブルーベリーとスイカ、なんと！ そして実際、新鮮な果物以上に夏を語るものは何でしょうか？

ショーはプレヒートから始まりました。 パン屋はコブラー、クランブル、またはクラフティのいずれかを作らなければなりませんでした。 しかし、どれを作るか、どの果物を使用するかは完全に運次第でした。

それで、誰が何を手に入れたのでしょうか？ アンリカはチェリーのクラフティ、カルロスはピーチのクラフティ、アリーはブラックベリーのクランブル、ヨハンはラズベリーのクランブル、アリッサはブラックベリーのクラフティ、ゾーイはプラムのクラフティ、ジョンはマンゴーのクラフティを手に入れました。

では、審査員のお気に入りは誰のフルーティーなデザートだったのでしょうか? それはブラックベリークランブルを持ったアリーでした！ 美味しそうだったよ！

メインヒートへ！ この課題では、パン屋はスイカのデザートを作り、見た目もスイカにする必要がありました。 パン屋たちはまた、アクセントフレーバーをランダムに追加する必要があり、残酷な展開として、デザートにもフェタチーズを組み込む必要がありました。 ワイルドでした！

サイドフレーバーには、カレー、ライム、レモン、バルサミコ、生姜、蜂蜜、チリパウダーなどがありました。 これらのフレーバーの中には、他のフレーバーよりも明らかに簡単なものもありました。 そして、いくつかのデザートは他のデザートよりもスイカに似ていました。

このラウンドでは、ゾーイがスイカのレモンアントルメを作り、アリーがスイカのライムパブロバを作り、ジョンがバルサミコムース入りスイカのフィナンシェを作り、ヨハンがスイカとはちみつのマカロンを作り、アリッサがスイカのムースドームとカレーサブレを作り、カルロスがスイカのチリパウダーを作りました。ケーキ、あんりかさんは生姜ジャムと生姜サブレを添えたスイカカードタルトを作りました。

デザートの中には風味や食感に問題のあるものもあれば、ちょっと混乱したものもありました。

しかし、誰が勝ったのでしょうか？ それはアリッサでした！ カレーを手に入れて何をすればいいのか迷っていたことを考えると、彼女は素晴らしい成績を収めました。

残念ながら、下位 2 名はヨハンとアリーで、プレヒートで勝ったにも関わらず、今週ホームに帰ることになったのはアリーでした。 ジャッジは試合をしていませんが、ヨハンのファンとして彼が残ってくれて安心しました。

来週、残りのパン屋たちはビーチドリンクのトライフル (おいしい!) と夏のクリームパイを作らなければなりません。

今週のサマーベーキングチャンピオンシップのエピソードについてどう思いましたか? あなたのお気に入りのパン屋さんはどうでしたか？ 以下のコメント欄でお知らせください。