最もスパイシーな12店 - 蘇州脱水ニンニク有限公司

サルサは、そのピリッとした風味と塩辛いチップスを引き立てるため、世界中の人々に愛されています。サルサは、マヤ文明、アステカ文明、インカ文明が栄えた 1500 年代から愛されてきた食品です。スペイン人がメキシコを植民地化した後、スペイン人の神父アロンソ・デ・モリーナがこのソースの名前を作りました。 1900 年代初頭、サルサが米国に伝わりました。 1980 年代までに、サルサの売り上げは爆発的に増加しました。

表面はトマト、スパイス、ピーマンが効いたシンプルなソースです。各サルサ生産者は、いくつかの材料と温度を使用した特別なレシピを持っています。サルサムイカリエンテが好きなら、すべてのブランドが同じように作られているわけではありません。ありがたいことに、ぜひチェックしていただきたいスパイシーなお気に入りがいくつかあります。これらのサルサの多くは、米国中の食料品店にあります。

サルサの魅力はその成分にあるので、製品を購入する前にラベルを読んでください。また、食品の辛さを示す標準測定単位であるスコヴィル熱単位 (SHU) にも注目してください。最高のスパイシーなサルサは、高い熱指数とテスト済みのレシピを組み合わせて、消費者においしいメキシコ風ソースを提供します。このガイドでは、次にタコス、ケサディーヤ、またはトルティーヤチップス用のソースが欲しくなったときに十分な準備ができるように、スパイスたっぷりのサルサを紹介します。

このサルサのタイトルの「死神」は、消費者に今後何が起こるかを警告しています。ミセス・レンフロのキャロライナ・リーパー・サルサは、世界で最も辛い唐辛子の一つであるキャロライナ・リーパー・ペッパーをフィーチャーしたサルサです。これは、150 万 SHU というヒートスケールの頂点にあるこのサルサの最大の魅力です。このサルサは天然成分を使用しており、グルテンフリー、高果糖コーンシロップを使用していません。レンフロ夫人のキャロライナリーパーサルサの原材料には、トマト、トマトジュース、アンチョチリパウダー、ハラペーニョ、ゴーストペッパー、乾燥チポトレペッパーが含まれます。このサルサはこの小売店で最も人気のあるサルサであり、絶賛されています。

サルサの材料リストからわかるように、このソースにはこれ以上スパイスは必要ありません。テキサス州フォートワース出身のレンフロ夫人のキャロライナ・リーパー・サルサは、1940 年に考案された家族のレシピに由来しています。このサルサを味わうと、目が潤むかもしれません。ある人にとっては、レンフロ夫人のキャロライナ・リーパー・サルサがキャビネットに加えるのに最適かもしれませんが、他の人は噛みきれないほど噛んでしまうかもしれません。挑戦する意欲があれば、これらのサルサは 50 州すべてと他の 30 か国以上で見つけることができます。このサルサを会社に注文すれば、自宅まで配送してもらうこともできます。

このサルサの不気味なタイトルがぴったりです。ペッパーパレスは、デスバイサルサの提供に力を入れている会社です。人々は自分の味蕾に挑戦するために食料品店でデスバイサルサを探していることさえあります。ペッパーパレスは 1989 年以来ウィスコンシン州で営業しており、アメリカで最もホットなサルサのいくつかを製造しています。同社はあらゆる温度レベルのサルサを販売していますが、デスバイサルサは地球上で最も辛いサルサの 1 つとして知られています。 Death by Salsa は、驚異的な 300 万 SHU を記録します。これは、キャロライナリーパーペッパーから得られる熱レベルの 2 倍です。サルサには、ニンニク、ハラペーニョ、リンゴ酢などの本格的な食材が使われています。同社はトークショーに出演して、有名なサルサを含む自社製品の魅力を披露してきた。

スパイスはさておき、デス・バイ・サルサは味とフレーバーの驚くべきバランスも提供します。サルサが絶賛されるのはこのような理由からです。「激怒」や「極度」などの言葉を使う間に、人々は味の「偉大な」深さに注目します。次のパーティーの課題にしてください。または、最も辛いサルサが好きなら、家に保管する優れた瓶として購入してください。

Trader Joe's は、他では買えない素晴らしい食品を取り揃えた、誰にとってもフレンドリーな近所の店です。また、この店にはサルサのオプションも豊富にあります。スパイスを求めるなら、同店のエクストラホットハバネロゴーストペッパーサルサよりもそれほど辛くはありません。ゴーストペッパーは約100万SHU、ハバネロペッパーは約35万SHUであるため、このサルサは十分な刺激を提供します。このワンツーパンチのスパイスは、チップスやディップを明るくするのに十分です。それでも、このリストにある他のサルサのように扱うには辛すぎません。

しかし、このサルサはただ辛いだけではありません。材料には、皮をむいた丸ごとトマト、角切りにした玉ねぎ、コリアンダー、角切りにした新鮮な玉ねぎ、リンゴ酢などが含まれており、新鮮な風味の深みでソースのスパイシーさを仕上げています。このサルサは、ケソディップ、ナチョス、ケサディーヤ、タコス、その他のメキシコ料理とよく合います。ゴーストペッパーがほんの 1 ～ 2 杯入っているだけなので、他のサルサほど威圧感はありません。これは、扱いやすいパンチの効いたものが必要で、スパイシーなサルサの世界に慣れていない場合に試すのに最適なサルサのオプションです。

シラスサルサも、スパイシーな側面を試したいときに試してみたいゴーストペッパーサルサです。この商品はオクラホマ州に本社を置くクラフトサルサ会社のものです。これを飲むと汗をかきますが、不快なほどスパイシーではありません。ゴーストペッパーの最高値は約 100 万 HSU であるため、これは猛烈な辛さですが、キャロライナリーパーペッパーほどではありません。ただし、この世界を初めて探索する場合は、スパイシーな一口のバランスをとるために牛乳を 1 杯用意しておくことをお勧めします。

Silas Salsa Heat Stroke サルサは、ピーマン、レモン汁、ガーリック、ハバネロペッパー、コリアンダー、玉ねぎなどのおいしい食材がたっぷり入っており、味の点で高い評価を得ています。ゴーストペッパーの風味がほどよく、濃厚でボリュームのあるトマトの風味がたっぷりです。地元の食料品店でこのサルサを手に入れるときは、瓶の縁に警告テープのグラフィックが描かれているため、かなり警戒されます。この会社のオーナーは、この店をオープンする前に 20 年間サルサを作り続けていたので、味蕾は安心です。サルサの灼熱の辛味がトルティーヤチップスの塩気とよく合い、一口ずつ味わうピリピリとした味わいが楽しめます。

ジャーディンズは、ゴーストペッパーベースのサルサをぜひ試してほしい一品でリストに名を連ねています。ジャーディンズゴーストペッパーサルサの辛さは 100 万 HSU 以上で、他のスパイスを加えると辛さ指数が数段階上がります。 1979 年に設立されたジャーディンズは、南オースティンを拠点とするサルサ作りの技術を習得した会社です。ジャーディンズはサルサを少量生産しています。これは、この会社が大量生産よりも職人の技と品質にどのように重点を置いているかを示す優れた指標です。これは市販のサルサの中で最高のものの 1 つであるため、結果は明らかです。

ジャーディンのゴーストペッパーサルサはスパイシーなだけでなく、栄養価も高いです。体が問題なく消化できるシンプルな成分をブレンドしているのが特徴です。この瓶に入っている材料には、ライムジュース、玉ねぎ、ニンニク、トマト、コリアンダー、さまざまなスパイスが含まれます。辛さ指数は、市販されているほとんどのマイルド、ミディアム、ホットのスパイスと比較すると恐ろしいものですが、標準的な食事や前菜に少し試すにはそれほど高くありません。サルサにはハーブ、ピーマン、トマトがたっぷり含まれており、味覚のさまざまな部分を活性化します。トルティーヤチップスやタコスの具材の塩味と組み合わせると、全体的な風味が味わえるので、ジャーディンズゴーストペッパーサルサをよく行く食料品リストに加えたくなるでしょう。

Mateo's は最も有名なサルサブランドの 1 つです。マテオのホットグルメサルサは、全米の食料品店で広く売られているので、見つけるのに問題はありません。この会社は、ピリッとした風味がたっぷりの、新鮮でヘルシーなサルサを製造しています。絶賛されているので、味を犠牲にする必要はありません。ハバネロとハラペーニョの唐辛子は、マテオズが提供するこの製品の最大の魅力です。ハバネロペッパーの最高値は 350,000 HSU ですが、ハラペーニョの最高値は 8,000 HSU です。さまざまな唐辛子のこのバランスがマテオのホットグルメサルサに深みを与え、他の材料が味のプロファイルをうまく仕上げています。

この製品の原材料には、乾燥ニンニク、レモン汁、コリアンダー、スパイス、赤ワインビネガーが含まれています。チップス、ナチョス、タコス、ケサディーヤを食べたいときに手元に置いておくと便利なサルサの瓶です。これはマテオのブランドの中で最もスパイシーな製品であり、人々はその多用途性を賞賛しています。ローストガーリック、ライム、その他のフレーバーを組み合わせた味蕾の刺激が人々に愛されています。リストにあるスパイシーなサルサと比べると穏やかなので、少しずつ味わいたい場合の第一候補になります。

ゴーストペッパーが好きなら、ストーンウォールキッチンのゴーストペッパーサルサは、時間とお金をかけて食べる価値があります。これらのピーマンはスコヴィル値で 100 万を記録するため、汗をかきながら挑戦することになります。 Stonewall Kitchen は、フルでまろやかでスモーキーな辛さを特徴とするこのサルサで、ブランドのフレーバーとスパイスをもたらします。 Stonewall Kitchen は、さまざまなマリネ、ドレッシング、スープ、パスタ製品を製造しているため、味の流入に関しては半歩はありません。このサルサのゴーストペッパーは、ハラペーニョと青唐辛子によって補完され、複雑な組み合わせを生み出します。

このサルサのその他の主な材料には、玉ねぎ、蒸留酢、塩、ニンニク、熟したトマトなどがあります。グルテンフリーのサルサなので、健康を意識している人や健康的な代替品を探している人にとって、より口当たりがよいサルサです。警告: これを飲むと、氷水や牛乳に手が伸びてしまいます。キッチンの戸棚に加えるのに最適で、アメリカの食料品店で最も広く入手できるアルチザンサルサのオプションの 1 つです。

ミセス・レンフロのホット・ハバネロ・サルサもまた、ホットな一品です。このサルサには、最高値 350,000 HSU のピーマンが含まれているため、このサルサがお気に入りのナチョス、タコス、その他の食べ物の選択肢に加えられることは間違いありません。このサルサはすべて天然の製品で作られており、人工成分は含まれていません。また、グルテンフリーで、高果糖コーンシロップは含まれていません。それは健康部門と同じくらい味の部門でも輝いており、顧客はミセス・レンフロのカタログの他の製品と同じくらいそれを絶賛しています。

暑さが心配なら、レンフロ夫人が丘を走る必要はありません。挑戦を引き起こすには十分に熱いですが、キャロライナ・リーパーのバージョンと同じ範疇ではありません。リーパーと同様に、このサルサにはスコヴィル単位とピリピリとしたフレーバーが最適に組み合わさったホットサルサです。サルサのピーマンとトマトの風味にブラウンシュガーが甘みを加えます。これは職人技のサルサですが、店頭のいくつかの場所で見つけるのに問題はありません。 2 パックまたは 4 パックをお求めの場合は、オンラインで Mrs. Renfro から直接注文することもできます。このサルサは、サルサ愛好家からお墨付きを得るなど、最高のレビューを獲得しています。

クリントズテキサスサルサは、1996 年に誕生したブランドです。創業以来、この会社はテキサススタイルのフレーバーを世界中の消費者に届けてきました。サルサの国として知られる南テキサスに根ざした会社です。クリントのサルサの辛味はファンに人気があり、ウォルマートやターゲットなど、サルサを販売するいくつかの場所で見つけることができます。受賞歴のあるこのサルサには、セラーノペッパー、コリアンダー、玉ねぎ、ニンニク、レモン汁などの高品質の食材が使用されています。セラーノ唐辛子はハラペーニョのおよそ 3 倍辛く、23,000 HSU と記録されます。つまり、このサルサはスパイスを加えるのに十分な辛さですが、白髪交じりの辛いサルサのベテランを怖がらせることはないということです。

このサルサはサルサ愛好家から絶賛されています。このブランドは、ピカンテサルサで溢れる市場にホットサルサを提供するという使命に忠実であり続けています。 Clint's では、原材料の品質に焦点を当て、風味を第一に考えています。同社は、サルサ製品を試してもらえるレシピを定期的に提供しています。このホットサルサをオムレツ、ナチョス、タコス、その他の食品にかけるときっと気に入るはずです。しっかりとしたテキサスサイズのフレーバーがたくさん詰まっており、定期的に食べるサルサであっても、会社が終わったときに食べるサルサであっても、その多用途性を理解できるでしょう。

Herdez はメキシコでナンバー 1 のサルサブランドとみなされていますが、それには十分な理由があります。 1914 年に設立された同社は、市場におけるサルサ大手に成長しました。現在では、食料品が売られているどこにでも、ヘルデスサルサカセラサルサの瓶を見つけることができるでしょう。同社のホットサルサは、最も入手可能で最高のものの 1 つです。これは唐辛子を使ったサルサで、重さは最大35万HSUにもなる。これにより、その辛さはハバネロペッパーと同等になりますが、味はカイエンペッパーに近いです。

簡単に言うと、サルサカセラのホットサルサは食料庫の定番になるはずです。サルサは、ナチョスをドレスアップしたり、卵に少し刺激を与えたり、家族でタコスを作ったりするなど、あらゆる食事の機会に最適です。このブランドは何十年にもわたってそのレシピを習得しているため、味の部門でそれが基準に達しているかどうかを心配する必要はありません。このブランドのサルサの材料は、唐辛子、トマト、玉ねぎ、塩など非常にシンプルです。これは群衆全員に最適なサルサです。

スパイシーだけど親しみやすいサルサをお求めなら、Chi-Chi のブランドのホットで濃厚でチャンキーなサルサが最適です。 Chi-Chi's レストランは、米国で最も人気のあるメキシコ風チェーンレストランの 1 つでした。残念なことに、このチェーンは20年近く閉鎖されています。しかし、このブランドはさまざまなサルサや店頭商品を通じて生き続けています。この特別な製品には、サルサに健康的なキックを加えるハラペーニョ唐辛子がたっぷりと入っています。ハラペーニョのスコヴィル値は 8,000 HSU なので、このサルサは平均的な消費者にとって十分な辛さです。

このサルサは、白酢、乾燥ニンニク、ガーリックパウダー、玉ねぎなどの材料をうまく組み合わせているのが特徴です。メキシコ風の味を求めているなら、きっと笑顔になる食材の組み合わせです。辛さのレベルが低いため、この大勢の人に喜ばれるサルサは、トルティーヤチップス、朝食用のポテト、オムレツなど、何にでもよく合います。

タコスチューズデイになると、ペースレストランのホットサルサを手元に置いておきたくなるでしょう。 Pace ブランドは世界で最もよく知られているブランドの 1 つで、メキシコ料理の売り場ならどこでも見つけることができます。このサルサはレストランの定番で、瓶にはハラペーニョがたっぷり入っています。他のハラペーニョベースのサルサと同様に、8,000 HSU は、ほとんどのスナックを怖がらせることなく、サルサの側面にスパイスを加えます。どの種類のサルサがお好みであっても、あなたの味覚を満足させる多用途のサルサです。

この製品は厚くて分厚く、砕いたトマト、蒸留酢、塩、玉ねぎ、ニンニクなど、互いによく合うさまざまな材料が含まれています。あなたの好きな食べ物に素敵な元気を与えてくれます。このブランドは広く知られているので、地元の食料品店で簡単に瓶を買いだめできます。最も主流のサルサの 1 つですが、洗練されたサルサの味覚を持つ人にとっては十分な味わいです。また、すぐに限界を超えずに、いくつかのHSUを上げたい人にとっては、エントリーレベルのスパイシーなサルサとしても最適です。