コピーキャットトレーダージョーズキャラメリゼオニオンディップ

この風味豊かなキャラメリゼオニオンディップは、甘く黄金色になるまで調理された新鮮な甘いタマネギを特徴とし、ギリシャ風ヨーグルト、サワークリーム、クリームチーズと組み合わせてコクを加えています。この模倣ディップを、新鮮でシャキシャキした野菜、プレッツェルチップス、またはクラシックなポテトチップスと一緒に提供して、大勢の人を喜ばせましょう。

マリアンヌウィリアムズは、2016 年からドットダッシュメレディスのテストキッチンの専門家です。彼女のレシピは、フード & ワイン、リアルシンプル、サザンリビング、ヘルス、レイチェルレイ、その他の印刷物およびデジタルブランドを含む多くの出版物で紹介されています。

Breana Lai Killeen 氏 (MPH、RD) は、EatingWell の元テストキッチンおよび編集運営マネージャーです。 EatingWell に勤務していた間、Breana は年間 500 以上のレシピの開発、製造、栄養分析を監督し、すべてがスムーズに進むよう日常業務の管理を支援しました。ブレアナはノースカロライナ大学チャペルヒル校で公衆衛生の修士号を取得し、ル・コルドン・ブルー・ロンドンを卒業し、ワイン・スピリット＆エデュケーション・トラストで訓練を受けたソムリエであり、管理栄養士でもあります。

グレープシードオイル大さじ1

みじん切りの甘い玉ねぎ 4 カップ

コーシャーソルト小さじ1/4と小さじ1/8を加えて分けます

水大さじ5、または必要に応じて

全乳プレーン水切り（ギリシャ風）ヨーグルト 3/4カップ

減脂肪サワークリーム 1/2カップ

3オンスの減脂肪クリームチーズ、室温

減塩ウスターソース小さじ2

ガーリックパウダー小さじ1

顆粒玉ねぎ小さじ1

バルサミコ酢小さじ1/2

プレッツェルチップス、ベルギーエンダイブの葉、大根のスライス、色とりどりのベビーキャロットおよび/またはディップ用のキュウリのスライス（お好みで）

大きなフライパンに油を中火で熱します。玉ねぎを加え、時々かき混ぜながら、柔らかくなり始めるまで約4分間調理します。小さじ1/8の塩を加え、火を中弱火に下げます。玉ねぎが深い黄金色になり、ジャム状になり約2/3カップに減るまで、時々かき混ぜながら調理を続けます。水を一度に大さじ1ずつ加え、玉ねぎが焦げ始めたら鍋の底をこすり落とします。くっついたり燃えたりする。火から下ろし、完全に冷めるまで約20分間放置します。

その間に、ヨーグルト、サワークリーム、クリームチーズを中くらいのボウルに入れて非常に滑らかになるまで泡立てます。ウスター、ガーリックパウダー、顆粒玉ねぎ、酢、残りの小さじ1/4の塩を加えて混ぜます。

冷却した玉ねぎをヨーグルト混合物に加えて溶けるまでかき混ぜます。冷めるまで冷蔵庫で約1時間冷やします。召し上がる際は、ディップをサービングボウルに移し、お好みのひしゃくでお召し上がりください。

蓋をして冷蔵庫で3日間保存できます。

栄養情報は成分データベースを使用して管理栄養士によって計算されていますが、推定値と考えてください。

* Daily Values (DV) は、1 日に摂取すべき栄養素の推奨量です。栄養ラベルに記載されている 1 日あたりの摂取量 (%DV) は、特定の食品またはレシピの 1 食分が推奨総推奨量のそれぞれにどの程度寄与しているかを示します。食品医薬品局 (FDA) によると、1 日の摂取量は標準的な 2,000 カロリーの食事に基づいています。必要なカロリーや健康状態に応じて、特定の栄養素が多かれ少なかれ必要になる場合があります。（たとえば、心臓の健康に良い食事をとっている人は、標準的な食事をとっている人に比べて、毎日のナトリウム摂取量を減らすことが推奨されます。）

(-) この栄養素に関する情報は現在入手できません。医学的理由により特別な食事をとっている場合は、個人の栄養ニーズをよりよく理解するために、必ず主治医または管理栄養士に相談してください。

コピーキャット トレーダー ジョーズ キャラメリゼ オニオン ディップ

コピーキャットトレーダージョーズキャラメリゼオニオンディップ