トレーダージョーズの新しいスペイン風ライスがファンを二分
タコス、タパス、パエリア、なんと! スペイン料理がメニューにあれば、肉、チーズ、カラフルなラテンアメリカのスパイスがふんだんに使われた風味豊かな料理がたくさんあります。 その料理で最も人気のあるおかずの 1 つはスペイン米です。 注目すべき点は、メキシカンライスに非常に似ており、チキンストックまたはブイヨンベースと刻んだ野菜がたっぷり入っているのが特徴です。 ただし、スペイン米とメキシコ米には微妙な違いがあります。 メキシコ米とは異なり、スペイン米は伝統的にサフランを使用して作られており、非常に有名な明るい黄色の色合いを与えています。
自家製スペイン米のレシピはたくさんありますが、一部の食料品店で既製の米を購入することもできます。 たとえば、Trader Joe's は最近、独自の冷凍バージョンを発売しました。 Instagramのファンアカウント@traderjoeslistは、冷凍食品セクションにある新発売の写真を共有し、電子レンジ対応のパウチが2つ入っている。 元の投稿者はかなり高い評価を与えていましたが、買い物客の中にはトレーダー ジョーズのスペイン米に懐疑的な人もいます。その理由は次のとおりです。
インスタグラマーの @traderjoeslist は、新しい冷凍トレーダージョーズのスペイン風ライスを試したとき、嬉しい驚きを表しました。 「トレーダージョーズは、この米を完璧に味付けしていて、まったく辛くなく、おいしいので釘付けにしました!」 彼らはキャプションにこう書いた。 しかし、米の風味については10点中9点を与えたが、材料については「低品質、炎症性油、天然香料」のため、10点中6点しか与えなかった。 トレーダージョーズのウェブサイトによると、全成分リストは次のとおりです: 水、白米、ヒマワリ油および/または大豆油、調味塩、乾燥玉ねぎ、スパイス、乾燥ニンニク、パプリカ、トマトパウダー、酵母エキス、マルトデキストリン、天然香料、クエン酸、パプリカオレオレジン。
注目すべきは、スペイン米の内容についてかなりの懸念を表明したのは元の投稿者だけではないということである。 他の買い物客もコメント欄で成分についての質問に応じた。 ある人は「1/2袋に750mgのナトリウム?それは高すぎる」と書き、別の人は「トレーダージョーズがあらゆるものに使用しているくだらない油についての意識を高めてくれてありがとう!」と書いた。 一部のユーザーは、大豆油よりもオリーブ油やアボカド油を米に入れたいと付け加えた。