首相、リコールは生産上の欠陥だと非難

2015 年 9 月 15 日 - 最終更新日 2015 年 9 月 16 日 11:25 GMT

関連タグ飲食関数 sanitize_gpt_value2(gptValue) { var vOut = ""; var aTags = gptValue.split(','); var reg = new RegExp('\\W+', "g"); for (var i=0; i

メーカーは一部のパックに「製造上の欠陥による小さな金属片」が含まれている可能性があることを認めた後、9月14日月曜日にリコールを発表した。

Premier Foods の広報担当者は FoodManufacture.co.uk に対し、「メンテナンス後に生産ラインのフィラーボウルに不具合が発生し、金属ボルトとの擦れがあり、それがこの問題を引き起こしたものです。」

「当社は、Bisto の消費者の皆様にご迷惑をおかけしたことをお詫び申し上げます。」

「予防措置」として発行されたこのリコールは、ノッティンガムシャー州ワークソップにある同社の工場からの単一の生産バッチに影響を与えた。

単一の生産バッチ​

リコールの影響を受けたのは、製品サイズが 170g、「賞味期限」終了日が 2017 年 1 月、バッチコードが L5208 の Bisto For Chicken Gravy Granules でした。 チキングレービー顆粒用減塩ビストのリコールでは、同じパックサイズ、「賞味期限」、バッチコードの製品が対象でした。

製品は全国の小売店に流通していたとみられる。

プレミアフーズは、リコールの影響を受けたBisto For Chickenのドラム缶の年間総販売量は約1,100万個であると指摘した。

一方、高額な食品リコールの防止は、9月29日にマンチェスターのローリーで開催される食品製造グループの1日限りの食品安全会議で議論されている議題の1つである。

「いくつかのメンテナンスの後、生産ラインのフィラーボウルに欠陥が発生し、金属ボルトとの擦れがあり、それがこの問題を引き起こしました。」

安全性と誠実さ​

このカンファレンス「より安全な食品と飲料 – 収穫から家庭まで」では、食品と飲料の安全性と完全性に関するサプライチェーン全体の視点を参加者に提供します。

議論の対象となるのは、農場から製造、サプライチェーン、そして販売される製品や包装に至るまで食品の安全性を確保するための最新の展開です。

参加者はまた、食品および飲料製品の安全性と信頼性について消費者を安心させるために業界がさらに何ができるかを聞く予定です。

この会議の議長は、米国食品技術者研究所の所長であり、カムデンBRIの元事務局長であり、英国食品科学技術研究所の元所長であるコリン・デニス教授が議長を務めます。

予約方法など詳細については、ここをクリックしてください。

著作権 - 特に明記されていない限り、この Web サイトのすべてのコンテンツは © 2023 - William Reed Ltd - 全著作権所有 - このサイト上の素材の使用に関する詳細については、利用規約をご覧ください。

関連トピック食品の安全性 周囲の食品 肉、魚、風味豊かな食材