食品リコール警告:ヨーク地方、レストランのトリカブト中毒の原因となった粉末を廃棄するよう住民に注意喚起
オンタリオ州のヨーク地域当局は、トリカブト汚染で1人が入院したことを受け、リコール対象となったミスター・ライトブランドのケンプフェリア・ガランガパウダー(サンドジンジャーパウダー)を摂取しないよう住民に注意を喚起している。
サンドジンジャーパワー (製品コード: AT154m UPC: 69 892102 8038) は 9 月 11 日にリコールされ、汚染された製品はヨーク地方でレストランで中毒を起こした 11 人の重篤な症状の原因となっています。 カナダ食品検査庁、保健省、ヨーク地方は、当該製品が食品施設や食料品店から確実に撤去されるよう努め、ヨーク地方は、最初のリコールの後、この粉末が流通または販売されていなかったことを確認した。
水曜日に発表されたニュースリリースには、「ヨーク地方はすべての住民と企業に対し、キッチンの中身を見直してこの製品が存在していないかどうかを確認し、発見した場合は直ちに処分するよう改めて強く要請する」と書かれている。
リコール対象製品を自宅に保管している人は、ゴミとして廃棄するために製品を取り扱う際には手袋を着用し、徹底的に手を洗うことが求められます。
ヨーク地域からの情報には、「リコールされた製品は有毒であり、直ちに治療しなければ重篤な病気や死に至る可能性がある」と書かれている。 「トリカブトで汚染された食品は、見た目も匂いも腐っていないかもしれませんが、それでも気分が悪くなる可能性があります。」
「リコール対象製品を摂取し、症状(摂取後数分以内に発生する可能性がある)が発生した場合は、直ちに医師の診察を受けてください。」
トリカブト中毒の症状には次のようなものがあります。
唇、顔、四肢のしびれ
吐き気
嘔吐
腹痛と脱力感
ご質問がある場合は、月曜日から金曜日の午前 8 時 30 分から午後 4 時 30 分まで、Health Connection 1-800-361-5653 までご連絡ください。