ショウガの 11 の健康上の利点: 吐き気、脳などへの影響
ショウガには、抗炎症作用、抗吐き気作用、その他の特性により、多くの健康上の利点があると考えられます。 体重を減らし、関節炎を管理し、月経症状を軽減するなどに役立つ可能性があります。
生姜は東南アジア原産の顕花植物に由来します。 甘くておいしい食べ物に風味を加え、さまざまな健康上の利点をもたらします。 ショウガ科に属し、ウコン、カルダモン、ガランガルと近縁です。
根茎(茎の地下部分)はスパイスとしてよく使われる部分です。 根生姜、または単に生姜と呼ばれることがよくあります。
生の生姜、乾燥生姜、粉末生姜、またはオイルやジュースとして使用できます。 加工食品、家庭薬、化粧品だけでなく、多くのレシピにも使用されています。
科学的研究によって裏付けられた、ショウガの11の健康上の利点を紹介します。
ショウガには、さまざまな形の伝統医学や代替医療で使用されてきた長い歴史があります。 その目的のいくつかを挙げると、消化を助け、吐き気を軽減し、インフルエンザや風邪と戦うのを助けるために使用されてきました。
生姜の独特の香りと風味はその天然油から来ており、その最も重要な油分はジンゲロールです。
ジンゲロールは、ショウガに含まれる主な生理活性化合物です。 それはショウガの薬効の多くに関与しています。
研究によると、ジンゲロールには強力な抗炎症作用と抗酸化作用があります。 たとえば、体内のフリーラジカルが多すぎることによって生じる酸化ストレスを軽減するのに役立つ可能性があります。
ジンジャーオイルとは何ですか?健康上の利点はありますか?
生姜には、強力な抗炎症作用と抗酸化作用を持つ物質であるジンゲロールが豊富に含まれています。
生姜は、一般につわりとして知られる妊娠関連の吐き気を含む吐き気に対して効果がある可能性があります。
ショウガは、特定の種類の手術を受ける人の吐き気や嘔吐を和らげるのに役立つ可能性があり、また、化学療法に関連する吐き気の軽減にも役立つ可能性があります。
一般に安全ですが、妊娠中の場合は大量に摂取する前に医師に相談することをお勧めします。
生姜は、出産が近づいている人、流産や性器出血の既往がある人には妊娠中に適さない場合があります。 また、凝固障害のある方には適さない場合があります。
吐き気に対する生姜の使い方について詳しくはこちらをご覧ください。
ショウガを毎日摂取すると、つわりやその他の種類の吐き気を防ぐことができます。
人間と動物を対象とした研究によると、ショウガは減量に役割を果たしている可能性があります。
2019年のあるレビューでは、生姜のサプリメントを摂取すると、過体重または肥満の人の体重、ウエストヒップ比、ヒップ比が大幅に減少すると結論付けています。
ショウガが減量に影響を与える能力は、炎症を軽減する可能性など、特定のメカニズムによるものである可能性があります。
減量のために生姜を使用するためのヒントを学びましょう。
動物と人間を対象とした研究によると、ショウガは体重関連の測定値の改善に役立つ可能性があります。 これらには、体重とウエストヒップ比が含まれます。
変形性関節症(OA)は関節の変性を伴い、関節の痛みや硬さなどの症状を引き起こします。
あるレビューでは、ショウガが痛みや障害を軽減するのに役立つ可能性があると結論付けています。参加者は、研究に応じて、1日あたり0.5〜1グラムのショウガを3〜12週間摂取しました。 ほとんどの人が膝のOAと診断されていました。
しかし、他の研究では同じ効果の証拠は見つかっていません。
しかし、生姜の味が気に入らなかったり、胃の調子が悪くなったりするため、多くの人が治療を中止しました。
生姜は関節炎に効きますか?
いくつかの研究では、ショウガが変形性関節症、特に変形性膝関節症の症状を軽減するのに役立つことが示唆されています。
一部の研究では、ショウガには抗糖尿病特性がある可能性があることが示唆されています。
2015年の研究では、2型糖尿病患者41人が1日あたり2グラムのショウガパウダーを摂取しました。
2022年のレビューでは、ショウガのサプリメントを摂取した2型糖尿病患者の空腹時血糖値とHbA1cが大幅に低下したことがわかりました。
このレビューでは、参加者が 1 日あたり 1,200 ~ 3,000 ミリグラム (mg) を 8 ~ 13 週間摂取した 10 件の試験の結果が検討されました。
この結果は、ショウガのサプリメントが脂質プロファイルに影響を与えることを示唆していませんでした。
12週間後:
アポリポタンパク質 B/アポリポタンパク質 AI 比が高く、マロンジアルデヒド (MDA) レベルが高くなるのは、酸化ストレスの副産物である酸化ストレスが原因である可能性があります。 どちらも心臓病の危険因子です。
ただし、これは小規模な研究の 1 つであり、これらの結果を確認するにはさらなる研究が必要です。
2019年のレビューでは、ショウガが2型糖尿病患者のHbA1cを低下させる可能性があるという証拠も発見したが、著者らはショウガが空腹時血糖値を低下させる可能性があるとは結論付けていない。
生姜は糖尿病の人に良いのでしょうか?
ショウガは血糖値を下げ、2 型糖尿病患者のさまざまな心臓病の危険因子を改善する可能性があります。
生姜は、胃を通る食物の通過を促進することにより、消化不良の管理に役立つ可能性があります。
機能性ディスペプシアとは、明確な理由もなく、腹痛、膨満感、満腹感、げっぷ、吐き気などの症状を伴う消化不良を伴うことです。 過敏性腸症候群(IBS)で起こることが多いです。
ある研究では、科学者らは、主食を食べる前にショウガとアーティチョークの調製物を摂取すると、プラセボを摂取した場合と比較して、機能性ディスペプシア患者の消化不良の症状が大幅に改善されることを発見しました。
生姜茶の用途は何ですか?
生姜は胃の排出を促進するようで、消化不良やそれに関連する胃の不快感のある人に効果をもたらします。
ショウガは、月経痛としても知られる月経困難症の軽減に役立つ可能性があります。
一部の研究では、ショウガが月経痛の緩和においてアセトアミノフェン/カフェイン/イブプロフェン(ノバフェン)よりも効果的であることが示唆されています。
ただし、さらなる研究が必要です。
ショウガやその他の自然療法は月経痛にどのように役立ちますか?
生姜は、月経痛に対していくつかの薬と同じくらい効果がある可能性があります。
高レベルの LDL (悪玉) コレステロールは、心臓病のリスク増加と関連しています。
26件の試験を対象とした2022年のレビューで、研究者らはショウガの摂取によりトリグリセリドとLDLコレステロールが大幅に減少し、HDLコレステロールが増加したことを発見した。 1日あたり1,500mg未満の用量でも効果がありました。
しかし、特に生姜の味が好きではない場合、食事にこれほど大量の生姜を取り入れるのは難しいかもしれません。
生姜湯とは何ですか?効果はありますか?
ショウガが LDL (悪玉) コレステロールを大幅に低下させる可能性があるという証拠がいくつかあります。
ショウガには、ジンゲロールやその他のさまざまな抗酸化物質や抗炎症物質が含まれているため、抗がん作用がある可能性があります。
これらの化合物が結腸直腸がん、膵臓がん、肝臓がんなどの消化器がんのリスク軽減に役立つ可能性があるという証拠がいくつかあります。
ある研究では、結腸直腸がんのリスクが高い20人が毎日2gのショウガを28日間摂取しました。 研究の終了時、参加者の腸の内層には、予想よりも少ない癌のような変化が見られました。
しかし、ショウガとがんのリスクに関する研究のほとんどは人間を対象にしていません。
ショウガやその他の抗がんサプリメントについて学びましょう。
生姜にはジンゲロールが含まれており、ガンを予防する効果があると考えられています。 ただし、さらなる研究が必要です。
いくつかの研究では、ショウガに含まれる化合物である6-ショウガオールと6-ジンゲロールが、アルツハイマー病、パーキンソン病、多発性硬化症などの変性疾患の予防に役立つ可能性があることを示唆しています。
酸化ストレスと慢性炎症は、アルツハイマー病と加齢に伴う認知機能低下の主な要因である可能性があります。
いくつかの動物研究では、ショウガに含まれる抗酸化物質と生理活性化合物が脳で起こる炎症反応を抑制できることが示唆されています。 これは認知機能の低下を防ぐのに役立つ可能性があります。
動物実験では、ショウガが加齢に伴う脳の損傷を防ぐことができることが示唆されています。
ショウガの抗菌特性により、細菌や真菌感染症と戦うのに役立つ可能性があります。
臨床研究では、以下に対して効果がある可能性があることが判明しています。
ただし、さらなる研究が必要です。
生姜は喉の痛みにどのように役立ちますか?
生姜は有害な細菌や真菌と戦うのに役立ち、感染症のリスクを軽減する可能性があります。
生姜を食事に加えたい場合は、食べたり飲んだりすることで実現できます。 試してみたいレシピをいくつか紹介します。
生姜は、ほとんどの人にとって適量であれば安全に摂取できます。
ただし、大量に摂取すると、一部の人に次の症状を引き起こす可能性があります。
妊娠中および授乳中はおそらく安全ですが、最初に医療専門家に相談するのが最善です。
生姜には多くの健康上の利点が考えられます。 たとえば、吐き気の軽減、体重減少の管理、コレステロール値の低下、神経機能の保護、がんのリスクの軽減に役立つ可能性があります。
生の生姜小さじ 1 杯には 0.1 ミリグラム (mg) のビタミン C が含まれています。また、少量のカルシウム、マグネシウム、その他のミネラルも含まれています。
生姜は、ほとんどの人にとって、適量であれば安全であると考えられます。 妊娠中または授乳中の使用が安全でないという証拠はありませんが、最初に医療専門家に確認することが最善です。
ショウガには、体と脳にさまざまなメリットをもたらす栄養素と生理活性化合物が含まれています。
吐き気の管理、感染症の予防、がんのリスクの軽減などに役立つ可能性があります。
ただし、ショウガにこれらの利点があることを確認するには、さらなる研究が必要です。
この記事をスペイン語で読んでください。
概要 概要 概要 概要 概要 概要 概要 概要 概要 概要