想像とは違う人気のファストフード商品 - 蘇州脱水ニンニク有限公司

企業が現状を維持しようとするにつれて、ファストフードのメニューは常に変化しています。しかし、どれだけ前にメニューに導入されたとしても、ファストフードのメニュー項目は迅速に準備され、提供されなければなりません。つまり、原料や調理法が独特であるということです。さらに詳しく調べてみると、これらの商品は手作りの食品とは異なることがわかります。

ファーストフードのメニューの中には、人気があるため根強く残っているものもあります。消費者はお気に入りを選んで使い続けることがよくあります。おそらくほとんどの人は、これらの人気のファストフード製品の栄養成分情報を知らないでしょう。

特定のファストフードチェーンでは、これらの製品がどのように調理されるかについて詳細な情報を共有していますが、他のチェーンでははるかに秘密にされています。自分が消費する食べ物や飲み物、特に定期的に摂取する食べ物や飲み物について、十分な情報を得ることが重要です。私たちが発見した驚くべき情報は、これらのファーストフードチェーンでの注文方法に影響を与える可能性があります。ここでは、あなたが思っているものとは異なる人気のファストフードアイテムをいくつか紹介します。

あの小さな玉ねぎがなかったら、マクドナルドのハンバーガーはどうなるでしょうか? 確かにそこまで美味しくないでしょうね。しかし残念ながら、その小さな玉ねぎのかけらはあなたが思っているほど新鮮ではないかもしれません。

これらは間違いなく玉ねぎですが、世界中の何十億もの味覚を満足させるために巧妙に調理されています。ここでのキーワードは水分補給です。このコンセプトは前例のないものではありません。キャンパーは食事を準備するときに持参する乾燥食品に水を加えることがよくあります。しかし、マクドナルドは水分補給の概念を異なるレベルに引き上げています。

マクドナルドは、クォーターパウンダーに新鮮なスライス玉ねぎを使用しています。しかし、ニューズウィーク誌によると、同社のクラシックなハンバーガーとビッグマックには、新鮮な玉ねぎと戻した玉ねぎを混ぜて使用しているという。この混合物を作成するには、脱水タマネギを大きな浴槽に入れ、水道水を注ぎます。次に、混合物を一定時間冷蔵します。最後に全体を裏ごしして玉ねぎだけを残します。

ウェンディーズのチリは、SサイズとLサイズが販売されています。トマト、玉ねぎ、ピーマン、セロリ、豆、スパイスなどのよく知られた唐辛子の材料で作られています。しかし、驚くべきことに、このチリもハンバーガーの残りの部分で作られています。

しかし、恐怖に後ずさりする前に、それはある意味理にかなっています。売れ残った調理済みのハンバーガーは廃棄される可能性があります。しかしウェンディーズはこれではもったいないと考えているようだ。代わりに、このチェーンはこの肉を茹で、刻んで、とろとろになっている唐辛子に加えます。この情報は、この Reddit の投稿などでウェンディーズの従業員数人によって共有されています。

チリのレシピは通常、ひき肉に焦げ目をつけることから始まり、その後、他の材料を加えます。ウェンディーズのプロセスは、使用される肉がチリポットに追加される前に、最初に異なる表面で調理されるため、この状況を変更します。これは、時間の経過とともに肉のジューシーさと風味がいくらか失われる可能性があることを意味します。ウェンディーズのチリプレップは、再びチリを注文するのに疑問を抱くかもしれません。しかし真実は、疑わしい準備はさておき、このチェーンの唐辛子は依然としてその場でヒットしているということです。

地下鉄は長年にわたって多くの論争の的となってきました。このチェーンは卵についても批判されており、こうした苦情にはある程度の正当性があるようだ。

サブウェイで販売されている朝食用サンドイッチは3種類あり、いずれも卵が使われています。サブウェイの米国製品成分ガイドによると、卵、卵白、オムレツパティには多くの追加成分が使用されています。サブウェイのオムレツパティには、硬化大豆油、未加工コーンスターチ、キサンタンガム、セルロースガムなどの人工成分が含まれています。このパティも塩、コショウ、液体バターの代替品などを使って作られています。サブウェイの卵と卵白の原材料リストも同様です。

これらの余分な材料により、フラットブレッドは私たちにとって食欲をそそるものになります。この会社の卵には多くの添加物が含まれているため、ランチまたはディナーにサブウェイを食べるのがおそらく最適です。ただし、このファストフード店での朝食はやめてください。

マクドナルドの卵は自家製オムレツに匹敵するものではありません。しかし、ホットエッグマックマフィンの美味しさを否定できる人はいません。マクドナルドの卵はメニューによって調理方法が異なります。

マクドナルドによると、象徴的なエッグマックマフィンは新鮮な卵で作られているという。リング状の型に流し込むので、丸いイングリッシュマフィンにぴったりフィットします。このチェーンのスクランブルエッグにも新鮮な卵が使用されています。しかし、マクドナルドの卵にはさらに 2 つのカテゴリがあります。それは、折り込み卵と調理済み卵です。

マクドナルドのベーコン、エッグ、チーズビスケットを注文すると、折り畳まれた卵をかじることになります。サプライヤーは液卵を調理し、ビスケットに合うように折りたたんで急速冷凍します。その後マクドナルドのスタッフがグリルでバターを塗って調理する。マクドナルドのソーセージブリトーエッグは、調理済みの液体卵で作られています。どのメニュー項目に冷凍卵が含まれているかを知るのは良いことです。これからもエッグマックマフィンをよろしくお願いします。

ウェンディーズフロスティがミルクシェイクと呼ばれていないのには、十分な理由があります。しかし、いまだに騙されて本物だと思い込んでいる人もいます。

まず、フロスティの食感はソフトクリームとミルクシェイクの中間にあります。このハイブリッドはスプーンで食べることができます。ウェンディーズのフライドポテトとの相性も抜群です。残念ながら、ウェンディーズのメニューに記載されている原材料によると、これらのドリンクの製造に使用されているものは天然のものではありません。

ウェンディーズフロスティチョコレートの最初の 3 つの材料はミルク、砂糖、コーンシロップ、クリームなので、良いスタートが切れます。無脂肪粉乳、天然バニラフレーバー、ココアも含まれています。しかし、濃厚な粘稠度を実現するために、チェーンにはカラギーナンやセルロースガムなども添加されています。他の添加物としては、クエン酸ナトリウムおよび硫酸カルシウムが挙げられる。これらの人工成分が組み合わされて、フロスティの独特の質感が生み出されます。新鮮なアイスクリームから作られた完全に自然なデザートが欲しいなら、ウェンディーズはそれを手に入れる場所ではありません。

サブウェイのようなファストフードチェーンは、食べ物が新鮮であることを強調しています。しかし、そうでない場合もあります。このチェーンのレタスは、盛りを過ぎても提供される可能性のある食材の代表的な例です。サブウェイのトッピング箱にはピーマン、スライスしたトマト、玉ねぎなどがぎっしり詰まっている。しかし、これらの野菜はすべて厨房で従業員によって手作業でカットされているのでしょうか?

Business Insider によると、レタスの答えはノーのようだ。フランチャイズ加盟者の報告によると、サブウェイの店舗では通常、週に 2 枚以上のレタスの配達が行われます。適切に冷蔵されたカットされていないアイスバーグレタスは、冷蔵庫で最長 10 日間保存できます。しかし、細断するとすぐに茶色くなり始めます。

レタスをペーパータオルと一緒に密閉袋に入れると効果的ですが、サブウェイがそれを行うかどうかは不明です。レタスを準備するために彼らが何をしていても、うまくいかないようです。フランチャイズのオーナーらは、レタスが茶色くなり、すぐに乾燥してしまうことが多いと不満を漏らしている。どこの店でもすべてのレタスが悲しくてしおれてしまうわけではありませんが、サブウェイのサンドイッチの部分が新聞紙の細切りのような味がするなら、その理由がわかるでしょう。

アービーの薄切りローストビーフは、ケチャップやホースラディッシュを少し添えるととても美味しいです。しかし、それは日曜日の夕食に食べるものと同じものではないことは確かです。元従業員らはレディット上で、牛肉がカットされずに圧縮された牛肉の塊としてレストランに届くと主張している。伝えられるところによると、従業員は袋からブロックを取り出し、オーブンで3時間加熱し、スライスしたという。

本物の肉かもしれないが、アービーのローストビーフの調理法は少し不味そうに聞こえる。セルフベイスティング液が入った袋に入れられてレストランに届きます。この液体には、塩、水、リン酸ナトリウムなどの最小限の成分が含まれています。リン酸ナトリウムは、肉製品を硬化させ、食品を濃くし、乳化剤として機能するために使用される一般的な食品添加物です。

これは世界最悪のことではないように思えますが、最終的には大量のナトリウムが含まれることになります。アービーズのローストビーフサンドイッチのクラシックサイズには、970ミリグラムのナトリウムが含まれています。 FDA が推奨する成人の 1 日あたりのナトリウム摂取量は最大 2,300 ミリグラムです。

フライドポテトに動物性食品が含まれていることに関して混乱が続いているにもかかわらず、マクドナルドのフライドポテトが同チェーンのメニューから削除される可能性は非常に低い。昔、マクドナルドのフライドポテトは牛脂から作られたラードで調理されていました。現在、同社は、英国の店舗で販売されているフライドポテトは動物性脂肪で調理されていないと述べています。これにより、マクドナルドの英国風フライドポテトはベジタリアンに適したものになります。残念ながら、米国で販売されているフライドポテトについては同じことは言えません。

マクドナルドのフライドポテトは、世界中で依然としてトップセラーです。これは同社が肉の味を模倣した味付けを考案したためかもしれない。フライドポテトの原材料リストには「ナチュラルビーフフレーバー」として表示されます。この香料は乳製品と小麦製品から作られています。これらのフライドポテトに何が含まれているのかを理解するのは混乱を招きますが、グルテンや乳製品に敏感な人は絶対に避けるべきです。

デイリークイーンのこの甘いお菓子の名前は、かなり紛らわしいかもしれません。人間用なのか動物用なのか疑問に思うかもしれません。パピーチャウは実際には甘くてカリカリとしたスナックで、マディバディとしても知られています。ピーナッツバター、チョコレート、チェックスのようなクリスピーなシリアル、粉砂糖で作られています。デイリークイーンはそれをソフトクリームメニューに加え、パピーチャウブリザードが誕生しました。

これはペットフードではありませんが、アイスクリームでもありません。 FDA は、本物のアイスクリームには最低 10% の乳脂肪が含まれていなければならないと規定しています。デイリークイーンの冷凍おやつはその半分の量です。判決はこうだ：DQ のパピーチャウブリザードは本物のアイスクリームではない。犬にも食べさせたくないですよね。このファーストフードのメニューには、彼らにとって有毒なチョコレートが含まれています。しかし、それでも、それは人間が暑い日に楽しむことができるおいしいご馳走です。

その具体的な名前にもかかわらず、人々はマクドナルドのビッグマックソースが実際には単なるサウザンドアイランドドレッシングであると考える傾向があります。このピンク色のクリーミーなサラダドレッシングは、通常、マヨネーズ、ケチャップ、甘いピクルスのレリッシュを組み合わせて作られます。しかし、マクドナルドのバーガーソースのレシピはもう少し複雑です。

マクドナルドは 1968 年にビッグマックとともにスペシャルソースを導入しました。しかし、それは長年にわたってすべて変わりました。現在では、ビッグマックにそれを搭載しないことも選択できます。

しかし、もしそうなら、マクドナルドのビッグマックソースはこのサラダドレッシングほど濃厚ではありません。大豆油、スイートレリッシュ、水、卵黄、高果糖コーンシロップ、酢、スパイス、植物性たんぱく質など、数多くの原材料から作られています。このソースにはケチャップは入っていません。代わりに、そのピンクがかった色合いはカラメル色素またはパプリカ抽出物から来ていると推測しています。どちらも成分リストの一部です。

Chik-fil-Aのアイスドリームは、そのユニークな名前から特別なもののように思われるかもしれませんが、実際は単なるソフトクリームです。この項目は文字が 1 つだけ変更されています。これはアイスクリームとは言えないからでしょう。

ソフトクリームとして、この軽くて風通しの良いデザートは、Chik-fil-A の食事と組み合わせるように設計されています。これは考えてみれば当然のことです。重い食事の直後にアイスクリームを食べると、多すぎるように感じることがあります。しかし、Chik-fil-A のチキンサンドイッチやワッフルフライには、軽いソフトクリームの方がよく合います。このように考えるのはこのチェーンだけではありません。マクドナルドでもソフトクリームを買うことができます。

このメニュー項目があまりにもがっかりした場合は、夕食後に車でアイスクリーム店に行くこともできます。そこに着く頃には、もっと充実したものを食べたくなるかもしれません。