LSUの教官、杖のトッド・グレイブスを育てることは決してうまくいかないと語った

トッド・グレイブスが LSU の学生だった頃、Raising Cane's のビジネスプランを提出した後、講師は彼にクラスで最低の成績を与え、次のように言われました。「それは決してうまくいきません。」

まだ LSU の学生だった頃、トッド グレイブスと彼の元のビジネス パートナーであるクレイグ シルベイは、チキンフィンガーのみを販売するレストランのビジネス プランを提出しました。

当時のLSUのグレイブスの教官もそう考えており、伝えられるところによれば、グレイブスとシルベイにそう話したという。「それは決してうまくいきません」そして、mashed.comによると、2人にはクラスで最悪の成績を与えたという。

確かに、1 つのものだけを販売するファストフード レストランは、危険な事業のように思えます。

明らかに、グレイブスは少しも落胆しなかった。 現在までに、全米に 694 か所の Raising Cane の拠点があります。

リベンジは、チキンフィンガー、ケーンズソース、フライドポテト、テキサストーストと一緒に温かいまま食べるのが最高のようです。

Raising Cane's は、今では有名になったチキン フィンガー レストランの元々の名前ではありませんでした。

本来はこうなるはずだった名前が、紅鮭のチキンフィンガー。

さて、「紅鮭」はどうなったでしょうか？

Mash.com によると、

「グレイブス自身の述懐によると（らしい）、彼は製油所のボイラー製造員として週90時間働き、その後一時的にアラスカに移住し、そこでベニザケの商業漁に1日20時間を費やした。」

商業漁師として働くことに加えて、グレイブスは油田でも働き、ハイランド・ロードのLSUの門の外に最初のチキンフィンガー・レストランをオープンするのに十分な資金を貯めました。

グレイブスさんが「Sockeye's Chicken Fingers」という名前で全速力で進めていたところ、友人がレストランの名前を自分の犬にちなんで付けるべきだと提案したと伝えられている。

Raising Cane's という名前が生まれ、1996 年に最初の店舗がオープンしました。