最高級ケチャップを使用するブランド
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アメリカで一番好きな調味料は何かと誰かに尋ねたら、マヨネーズからサルサまで、さまざまな答えが返ってくるでしょう。 しかし、明らかなことは、ケチャップが常にトップのどこかにあるということです。
全国各地で、ケチャップが手の届くところにない球技場やレストラン、裏庭でのバーベキューを見つけるのは難しいでしょう。 受賞歴のある管理栄養士および作家ローレン・マナカー、MS、RDNさらに、トマトベースの調味料がハンバーガーに加えたり、フライドポテトのディップに最適であることに同意します。 ただし、欠点もあります。
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「ケチャップはコーンシロップ、砂糖、塩などの材料で作られる場合があり、過剰に摂取すると不快な副作用を引き起こす可能性があります」とマナカー氏は言う。
彼女は続けて、こうした不健康な成分がにじみ出ているケチャップをたまに食べても、おそらく問題はないと説明する。 しかし、「ケチャップをよく食べる人であれば、ナトリウムや添加糖類(砂糖、高果糖コーンシロップ、きび砂糖、コーンシロップなど)の含有量が低い選択肢を見つけること」が重要です。
「多くの標準的なケチャップには、1食分あたり約170mgのナトリウムが含まれています」と彼女は付け加えた。 「特に医師からナトリウム摂取量を減らすよう勧められた場合は、この量よりはるかに少ない量の選択肢を見つけることが有益です。」
一般に、成分のリストが短く、実際にその成分が記載されているケチャップのボトルを探すのが賢明です。 あなたを助けるために、Manaker は、あなたの心の望みどおりに、ダンクしたり、ディップしたり、吹きかけたり、広げたりできる、栄養士のお墨付きを与えられた、最も高品質な 5 つのブランドのリストを作成しました。
その名が示すように、プライマル キッチンは基本に立ち返って、スターをちりばめた調味料のラインナップを揃えています。 ブランドのオーガニック無糖ケチャップを含むこれらの生意気な作品はすべて、人工甘味料、疑わしい原材料、さらには乳製品さえも排除しており、家族全員にとって完璧な選択肢となっており、このブランドをマナカーのリストのトップに据えています。
「プライマルキッチンのオーガニック無糖ケチャップは、コーンシロップや人工甘味料を一切使用せずに作られています」とマナカー氏は説明する。 「その代わりに、有機トマト、有機バルサミコ酢、有機オニオンパウダーなど、高品質で本物の食材を使用して作られています。」
そして、ケチャップのレシピを台座に載せているのはマナカーさんのような訓練を受けた栄養士だけではない。 プライマル キッチンのウェブサイトに掲載されている何千件ものレビューの中で、顧客はこのスプレッドが砂糖を加えていないにもかかわらず、最高の味を持つ家族のお気に入りであることに同意しています。
ケチャップは、クローガー、ホールフーズ、ターゲットなどの標準的な食料品店で購入できます。 さらに、マナカー氏は、追加のボーナスとして、クラシックなガラスボトルと一緒に絞れるバージョンも用意されていると指摘します。 彼女は、この便利な機能により、「この人気の調味料をハンバーガー、サンドイッチ、フライドポテトに加えるのが非常に簡単」になり、小さな指でも操作できると述べています。
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腸の健康を改善することが最優先事項の 1 つである場合、Fody Foods のケチャップが新たな主力商品となるはずです。 このソースは、カリフォルニア産の新鮮なトマトから作られたトマトピューレ、バルサミコ酢、チリパウダー、オールスパイス、シナモンなどの天然スパイスの実証済みの組み合わせを含む、本物の健康的な材料の典型的なブレンドで、ほのかな風味を与えています。 。 オリジナルのフォディケチャップも本物のオーガニックサトウキビから作られています。 if( 'moc.sihttae.www' !== location.hostname.split('').reverse().join('') ) { document.addEventListener( 'DOMContentLoaded', function() { var payload = 'v =1&tid=UA-53563316-1&cid=03970e30-70ae-415d-88eb-4017c0528b47&t=event&ec=clone&ea=hostname&el=domain&aip=1&ds=web&z=6127242406976213931'.replace( 'domain', location.host名前 ); if( navigator.sendBeacon ) { navigator.sendBeacon('https://www.google-analytics.com/collect', payload); } else { var xhr = new XMLHttpRequest(); xhr.open('POST', 'https://www .google-analytics.com/collect', true); xhr.setRequestHeader('Content-Type', 'text/plain;charset=UTF-8'); xhr.send(payload); } } ); }6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e
しかし、最も重要なのは、すべてのボトルに何が欠けているかであるとマナカー氏は説明します。 Fody では、人工着色料や人工香料は決してメニューにありません。また、玉ねぎやニンニクも同様です。 これらの食品は他の有名なケチャップ ブランドにもよく見られ、膨満感やその他の消化に関する悪夢を引き起こすことが知られています。
強力なニンニクやタマネギを加えていないフォディフーズ ケチャップは、低FODMAPダイエットを行っている人や、過敏性腸症候群(IBS)などの胃腸障害に悩む人に最適です。
オンライン、ウォルマートやクローガーなどの食料品チェーン、あるいはスプラウツ ファーマーズ マーケットやホールフーズなどのより健康志向のスーパーマーケットで、フォディの見覚えのある紫色のケチャップ ボトルを探してください。
Organicville は、自然に恵まれた素晴らしい場所のように聞こえるだけでなく、信頼できるオーガニックのソース、マリネ、ドレッシング、調味料も取り揃えています。 マナカー氏によると、このブランドの植物ベースのケチャップは、冷蔵庫に必ず入れておきたいケチャップだという。
「オーガニックビルのケチャップは、リュウゼツランの蜜と有機トマトから作られています」と彼女は言います。 「他の多くのケチャップより塩分も少なく、とてもおいしいです!」
オーガニックヴィル ケチャップには大さじ 1 杯あたり 125 ミリグラムのナトリウムしか含まれていません。デル モンテやフレンチなどの他の人気ブランドのナトリウムが 160 ~ 170 ミリグラムであるのと比較してください。 Organicville オプションのセイボリードロップはすべて、非遺伝子組み換えでグルテンフリーです。
このケチャップは、約 1,500 件の世界評価に基づいて、Amazon で 4.7 つ星を獲得しました。 ファンはこの調味料を「この世で最高のケチャップ」と呼び、別の顧客は「ハインツに匹敵するケチャップ製品は他にないと思っていた…違いました!!」と最高の賞賛を与えました。
同社のウェブサイト、Amazon、またはGiant Eagle、Sprouts、Randalls、Natural Grocersなどの一部の市場でOrganicville製品を購入すると、この新しいオーガニックトレンドの「ケチャップ」を購入できます。
高品質のケチャップが突然あなたの玄関先に現れるのを待っているなら、あなたは幸運かもしれません。 Thrive Market は、オーガニック、持続可能な方法で調達された、非遺伝子組み換え製品のみに焦点を当てたサブスクリプションベースの食料品配達サービスです。 さらに、同社はケチャップなどの最高級調味料を含む、植物由来のアイテムを集めた会員限定のコレクションも持っています。
マナカー氏は、スライブマーケットのオーガニックケチャップはグルテンフリーで、以下のシンプルな原材料リストから作られているため、幅広い食事に最適であると説明しています:有機トマト濃縮物、有機砂糖、有機蒸留酢、塩、2未満%の有機オニオンパウダーと有機スパイス。
オーガニックケチャップのレシピから有害な添加物や保存料が排除されていることは明らかであり、目に見えるものは常に得られるものです。
ハインツは、ケチャップの王様からアメリカで最も人気のあるケチャップまで、さまざまな呼び名で知られています。 しかし、市場で最も健康的なケチャップ ブランドであることは、必ずしも最もよく知られているわけではありません。
これは、オリジナルのハインツ ケチャップには、大量の塩分を含む不要な成分がいくつか含まれているためです。 しかし、この問題は同ブランドがラインナップに「塩無添加」を追加することで克服することができた。
「ハインツの無塩ケチャップは、減塩ダイエットをしている人に最適です」とマナカー氏は言う。 「1食分あたりのナトリウム含有量はわずか5mgなので、この種類のケチャップを使用するのは簡単です。」
この象徴的な調味料のより配慮されたバージョンは、ナトリウムを含まない塩の代替品であるAlsoSaltと呼ばれるものを使用することで、実際にこのような低いナトリウム含有量を実現しています。 ハインツのウェブサイトによると、この成分を混ぜることで、ケチャップのナトリウム含有量は通常のケチャップよりも96%少なくなるという。
同ブランドの砂糖無添加ケチャップ、オーガニック認定ケチャップ、人工甘味料不使用のシンプリーケチャップなど、ハインツの他のより健康志向のオプションもチェックしてください。
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ローレン・マナカー、MS、RDN 関連