減量のための生姜:その仕組みと摂取方法
いくつかの証拠は、ショウガが減量に役立つ可能性があることを示唆しています。 生姜は一般的に使用しても安全であり、飲み物やレシピに生姜を含めたり、サプリメントとして摂取したりすることができます。
この記事では、その証拠、減量のためのショウガの使用方法、注意事項、潜在的な副作用について説明します。 減量のためのその他のヒントも提供します。
ジンジャー、または Zingiber officinale は、東南アジア原産の顕花植物です。 人々は何百年もの間、この植物の食用の根を料理のスパイスやハーブ療法として使用してきました。
生の新鮮な根または乾燥粉末を使用できます。
ショウガに含まれる化合物には、抗酸化作用や抗炎症作用などの薬効がある可能性があることを示唆する証拠もあります。 これらはさまざまな形で体に利益をもたらす可能性があります。
生姜が減量に役立つと信じている人もいます。
2017年のレビューによると、ショウガに含まれるジンゲロンとショウガオールと呼ばれる化合物が減量に役立つ可能性があります。 これらの化合物は、脂肪を燃焼および蓄積する複雑な身体プロセスに有益である可能性があります。
2015年の研究では、肥満の女性に1日2錠のショウガ粉末を12週間摂取させました。 このグループは、プラセボを摂取したグループと比較して、食欲と身体測定値が大幅に減少しました。
この効果は、特定の遺伝子セットを持つ人々でより顕著でした。 これは、ショウガが他の人よりも一部の人で減量に効果がある可能性があるという手がかりかもしれません。 ただし、科学者はこれを調査するためにさらに研究を行う必要があります。
関連した研究では、生姜の摂取には、プラセボと比較してわずかな有益な効果があり、肥満女性の体格指数(BMI)が低下し、血糖コントロールのマーカーが増加することがわかりました。
別の小規模な研究では、10人の男性に朝食時に温かい飲み物に2gのショウガパウダーを入れて摂取してもらいました。 参加者は空腹感の軽減と熱産生、つまりカロリー燃焼による熱生成の強化を経験しました。
この研究は、体重管理における生姜の潜在的な役割を強調しました。
2018年のレビューでは、体重減少や肥満に関連するその他のマーカーに対するショウガの効果の証拠を評価しました。 著者らは、体系的な分析に 14 件の質の高い研究を含めました。
全体として、ショウガの摂取により、参加者の体重、ウエストとヒップの比率、血糖代謝を反映するいくつかのマーカーが減少することがわかりました。 ショウガは、BMIや総コレステロールなどの他のマーカーには影響を与えませんでした。
特定の減量マーカーに対するショウガの効果に関する現在の証拠は有望ですが、意見はまちまちです。 科学者は、確固たる結論を出す前に、これらのテーマについてさらに研究を行う必要があります。
ショウガの減量効果を裏付ける科学的証拠は弱く、意見が分かれていますが、当局は一般的にショウガを食事に含めても安全であると考えています。
レシピに新鮮な根生姜を加えたり、お茶を作るのに使用したりできます。
簡単な生姜湯の作り方をご紹介します。
食料品店では、ティーバッグに入った生姜茶も販売しています。
いくつかの科学的研究や逸話によると、リンゴ酢、緑茶、レモンなどの他の治療法も減量に役立つ可能性があります。
食品によっては、これらの食品の減量効果を裏付ける証拠はあまりないことに注意することが重要です。 ショウガと同様に、科学者はショウガの効果をさらに調査するためにさらなる研究を行う必要があります。
生姜とレモンを緑茶と組み合わせたり、リンゴ酢、オリーブオイル、すりおろした新生姜を使ってスパイシーなドレッシングを作ってみたりしてみましょう。
生姜茶に含まれる生姜の量は、ここで引用した研究で使用された量よりもはるかに少ない可能性が高いことも注目に値します。
減量のためにジンジャービールやジンジャーエールを飲むことはお勧めできません。 これらの飲み物には通常、大量の砂糖が含まれています。
ただし、砂糖を加えずにジンジャーコンブチャやケフィアを飲んだり作ったりすることは有益である可能性があります。 これらの飲み物には天然のプロバイオティクス細菌が含まれています。
いくつかの研究によると、プロバイオティクスは減量に役立つ可能性があります。
サプリメントの手軽さを好む人や生姜の味が苦手な人は、カプセル状の生姜サプリメントを摂取することもできます。
2017年のレビューによると、ショウガの副作用は1日あたり500~1,000ミリグラムの摂取量ではまれです。 主な副作用は胃腸の不快感のようです。
ショウガの1日の摂取量は、妊娠中の人は1g、一般の人は4gを超えないようにしてください。
生姜を粉末として摂取すると胸焼けを起こす人もいます。 このような場合、人々はカプセル化された生姜タブレットを摂取することを好むかもしれません。
生姜は出血のリスクを高める可能性があるため、予定されている外科手術の 1 ~ 2 週間前に生姜の摂取を中止する必要があります。
ワルファリンやアスピリンなどの血液をサラサラにする薬を服用している人は、ショウガを摂取する前に医師に相談する必要があります。
限られた証拠では、ショウガが胃酸の産生を増加させることによって一部の薬の作用を妨げる可能性があることが示唆されています。 制酸薬、H2拮抗薬、プロトンポンプ阻害薬を服用している人は、ショウガを摂取する前に医師に相談してください。
ショウガが属するショウガ科の植物に対してアレルギーや過敏症をもつ人もいます。 このような人は、ショウガを使用すると皮膚炎などの症状を引き起こす可能性があります。
人はさまざまな方法で体重を減らすことができます。 健康的な減量を達成するために従うことができる、科学に裏付けられた基本的なヒントをいくつか紹介します。
いくつかの研究は、ショウガが減量に有益である可能性を示唆しています。 ショウガに含まれる化合物には、抗酸化作用と抗炎症作用があります。 これらは、脂肪の燃焼と血糖値の調節を助ける可能性があります。
ただし、ショウガの減量効果に関する研究裏付けは限られているため、ショウガの特性についてはさらなる研究が必要です。
生姜はお茶として、またはレシピとして食事に簡単に取り入れることができます。 生姜をカプセルとして摂取することを選択する人もいます。 これは、胸やけなどの胃腸への潜在的な副作用を防ぐのに役立つ可能性があります。
健康状態のために薬を服用している場合、または手術を計画している場合は、ショウガを摂取する前に医師に相談する必要があります。